Éxito con la primera experiencia en Canarias con una iniciativa gastronómica que alternó la formación, el disfrute y la adquisición de hábitos educativos en la cocina.
El Club Mini Chef de El Sauzal clausuró con éxito el primer, y pionero en Canarias, Campamento Mini Chef de Verano, desarrollado el mes de julio en la Sala la Pirámide, con 38 jóvenes inscritos entre 8 y 15 años.
El acto fue dirigido en el Auditorio Municipal por la presidenta y organizadora del Club gastronómico, Isabel Alonso y la nutricionista, Ana Goya con la presencia del alcalde de la localidad, Mariano Pérez y la concejal de Formación, María del Carmen Pérez. Fue el primer mandatario sauzalero quién acompaño a las profesionales y profesoras del Campamento en la entrega de diplomas.
Los jóvenes obtuvieron una amplia y rica experiencia con los temas relativos a la manipulación y trato de los alimentos, la iniciación a la cocina, el proceso de elaboración de diferentes platos y menús, la degustación diferenciada y captación de sabores, la higiene alimentaria, etc. De esta manera y en un ambiente cooperativo y de convivencia, tuvieron oportunidad de disfrutar con diferentes excursiones a lugares de interés turístico de la Isla.
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